Wine Tour

Exclusive experience

Contatti

Tel. +39 338 821 4850

Orari

Lunedì – Domenica
dalle 10:00 alle 18:00

Mercoledì – Chiusi

Indirizzo

Via Santa Venera Superiore, 95016 Mascali CT

L'equilibrio perfetto
in un calice

Vivi l’esperienza unica di un wine tour nella nostra cantina, dove tradizione e passione si fondono in ogni calice.

Prenota il tuo Wine Tour

Partecipa al nostro Wine Tour: il nostro personale vi accoglierà presso la sala degustazione con un calice di ben venuto.

La visita avrà inizio con una passeggiata tra i vigneti per immergersi totalmente nei racconti della storia di questo territorio e delle sue peculiarità che permettono di ottenere un vino che sa raccontare territorio e tradizione.

Si prosegue con la visita al Palmento, attraverso il racconto della nostra guida potrete ripercorrere tutte le fasi della vendemmia, il passaggio attraverso la Cantina storica e poi quella di più recente costruzione, la spiegazione delle differenti tecniche di produzione dei vini rossi, bianchi e rosati ci permette di trasferire quelle informazioni che consentono poi di apprezzare i nostri vini in abbinamento ad una raffinata cucina, opera del nostro Chef Mirko Pappalardo.

I nostri percorsi degustazione

Per questioni organizzative tutti i partecipanti dovranno scegliere la stessa proposta degustativa.

Del Fondatore

3 Calici IGP

Classe 39 Bianco
Classe 39 Rosato
Classe 39 Rosso

Accompagnati da 6 Finger dello Chef*

30€ p.p

Contrada Santa Venera

3 Calici Etna DOC

Metodo Classico Brut Etna Est!
Etna Sommitale Bianco
Etna Sommitale Rosso

Accompagnati da 6 Finger dello Chef*

45€ p.p

Vette Vulcaniche

3 Calici Etna DOC

Metodo Classico Brut 69/70
Etna Bianco Sicania Matador
Etna Rosso Gocce di Lava DOC

Accompagnati da 6 Finger dello Chef*

60€ p.p

Le Bollicine della Contea

3 Calici DOC

Sicilia Bianco Metodo Classico Brut 12 Mesi DOC Sicilia
Classico Brut Etna Est!
Metodo Classico Brut 69/70

Accompagnati da 6 Finger dello Chef*

70€ p.p

*I Finger dello Chef

1. Perla di parmigiano con pomodorino confit e alici
2. Mini burger vegetariano
3. Cestinetto di frolla salata ricotta di bufala guanciale e mandorle tostate
4. Bigne con mousse al formaggio e pistacchio
5. Focaccia farcita
6. Arancino con melanzana affumicata bufala e mentuccia

Del Fondatore

3 Calici IGP

Classe 39 Bianco
Classe 39 Rosato
Classe 39 Rosso

Accompagnati da 6 Finger dello Chef*

30€ p.p

Contrada Santa Venera

3 Calici Etna DOC

Metodo Classico Brut Etna Est!
Etna Sommitale Bianco
Etna Sommitale Rosso

Accompagnati da 6 Finger dello Chef*

45€ p.p

Vette Vulcaniche

3 Calici Etna DOC

Metodo Classico Brut 69/70
Etna Bianco Sicania Matador
Etna Rosso Gocce di Lava DOC

Accompagnati da 6 Finger dello Chef*

60€ p.p

Le Bollicine della Contea

3 Calici DOC

Sicilia Bianco Metodo Classico Brut 12 Mesi DOC Sicilia
Classico Brut Etna Est!
Metodo Classico Brut 69/70

Accompagnati da 6 Finger dello Chef*

70€ p.p

*I Finger dello Chef

     Eccellente  
     In base a 19 recensioni 
    
 
 
   
 
 
        
   Cinzia D'arrigo 
 14/02/2024
 
 
  Cibo sfizioso, cucina ricercata e al passo con i tempi, vini eccellenti e Personale qualificato. ci torneò molto volentieri con mio marito per la cena di San Valentino.
  
 
       
   Giuseppe Cannavò 
 11/02/2024
 
 
  
  
 
       
   GIUSI SAUNA 
 13/01/2024
 
 
  
  
 
       
   Lidia Conti 
 02/01/2024
 
 
  Luogo e atmosfera magica ... molto elegante..personale giovane.. preparato e professionale ...cibo ottimo..proprietari veramente gentili ed accoglienti...un esperienza da provare sopratutto  per chi non conosce il vino.....la degustazione   affascina e ti coinvolge...voglio ritornare sicuramente...
  
 
       
   Luciano Blancato 
 01/01/2024
 
 
  Esperienza sublime. Cibo delizioso. Vino stellare. Nessun dettaglio è lasciato al caso. Personale cortese e molto attento alle esigenze del cliente. Scoperto per caso... Ma ci ritornerò presto.
  
 
       
   Grazia Lentini 
 23/12/2023
 
 
  In una cornice paesaggistica eccezionale, troverete il luogo dove festeggiare i vostri eventi esclusivi.
Consigliatissimo
  
 
       
   denise sicari 
 04/12/2023
 
 
  
  
 
       
   Giuseppe Castagnola 
 30/11/2023
 
 
  Location deliziosa con vista panoramica sul mare. Personale gentilissimo e competente dalla visita guidata al pranzo con degustazione.
Piatti  buonissimi della tradizione siciliana, vini di alta qualità.
Esperienza certamente  da ripetere.
Grazie e complimenti
  
 
       
   Letizia Romeo 
 30/10/2023
 
 
  
  
 
       
   Mariateresa.dato@gmail.com Dato 
 23/10/2023
 
 
  Abbiamo festeggiato la laurea di mia cugina,non si poteva scegliere posto migliore. Ambiente molto bello,vista spettacolare, ottimo il vino e anche la cucina.I proprietari e tutto il personale cortese e professionale,ci tornerò sicuramente.