Ambizioso e determinato nella sua continua crescita professionale è in grado di trasformare ogni piatto in un viaggio emozionale.
IL NOSTRO
Mirko Pappalardo, di origine Catanese, con una grande passione per la cucina è oggi l’Executive Chef del ristorante Cantine La Contea a Mascali. La sua carriera è ricca di esperienze significative sia in Italia che all’estero.
L’idea del nostro chef è quella di trasferire nel piatto ciò che sono diventati i punti fondamentali della sua passione.
La semplicità e la spontaneità che legandosi alla qualità degli alimenti e alla loro territorialità danno vita a piatti equilibrati, eleganti e raffinati.
È gradita la prenotazione per garantire il miglior servizio. Saremo lieti di accogliervi.
Orari Ristorante
Aperti tutti i giorni a pranzo
dalle 12:30 alle 15:00
* Aperti a cena solo per eventi o prenotazioni per gruppi superiori a 8 pax.
Info e prenotazioni
Tel. +39 338 821 4850